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酱黄豆

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卢大闹的厨房  卢大闹

用料  

黄豆200 克
老抽3 勺
冰糖50 克
油30 克
生抽1 勺
干辣椒5 个
香叶3 片
八角2 个
盐30 克
酱油1 勺
牛肉粉 20克
大葱 3段
姜片 3片

酱黄豆的做法  

  1. 黄豆温水泡30分钟

    酱黄豆的做法 步骤1

  2. 锅中放油加入热油放入 花椒 大料 香叶桂皮 姜片 葱段 炒一会后放入干辣椒 黄豆 炒后加入水

    酱黄豆的做法 步骤2

  3. 加入老抽 生抽 蚝油 冰糖 牛肉粉 盐 煮15分钟

    酱黄豆的做法 步骤3

  4. 炖煮至快要没有汤汁浓稠即可

    酱黄豆的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2020-12-05 19:49:00
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