青椒炒豆皮

8.4 综合评分
84 人做过这道菜

用料  

青椒 1个
豆皮 1张
杏鲍菇 3个

青椒炒豆皮的做法  

  1. 青椒切滚刀块,豆皮划成菱形块,杏鲍菇切片备用
    水开,分别焯下豆皮和杏鲍菇,捞出控干水分备用

    青椒炒豆皮的做法 步骤1
  2. 青椒过油

    青椒炒豆皮的做法 步骤2
  3. 宽油,剁椒炝锅,放入豆皮和杏鲍菇翻炒均匀

    青椒炒豆皮的做法 步骤3
  4. 加一勺料酒,2勺生抽,一勺老抽,一勺耗油调味,翻炒均匀

    青椒炒豆皮的做法 步骤4
  5. 最后放青椒炒匀出锅
    趁热吃,豆皮不干

    青椒炒豆皮的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 89 作品

全部89个作品

 
该菜谱发布于 2020-12-02 19:03:38
10084 收藏


作者cookey酱的其他菜谱

青椒炒豆皮的答疑

以上留言由作者回复后显示