矜宸•银鱼跑蛋

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新鲜的银鱼幼嫩细致,配上炒蛋香滑滋味美妙。

用料  

鸡蛋 4个
银鱼 100克
料酒 1勺
葱花 10克

矜宸•银鱼跑蛋的做法  

  1. 鸡蛋打散,银鱼浸泡后沥干,葱花,盐,少许糖,料酒拌匀。

    矜宸•银鱼跑蛋的做法 步骤1
  2. 热锅50毫升花生油,高温滑铲鸡蛋液关火装盘。

    矜宸•银鱼跑蛋的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-12-01 23:07:19
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