无敌下饭的《烂肉芹菜》！吃不下2碗饭...
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人做过这道菜
爱折腾的干饭人
就是你自己炒菜的问题哈哈哈哈哈😙
真的很下饭！也很简单！跟着步骤不会错~
真的很下饭！也很简单！跟着步骤不会错~
用料
无敌下饭的《烂肉芹菜》！吃不下2碗饭...的做法
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😈材料准备！
肉沫+芹菜+泡椒+小米辣+蒜+姜
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👿热锅冷油下肉沫，中大火炒至变色！
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👿肉沫沥在一边，下豆瓣酱+蒜泥+姜片！（中火）炒香
不好意思，我这里忘下豆瓣酱了，后面补下得，不要学我😭
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👿下泡椒和小米辣！中火炒香（实话说我不太能吃辣🌶️，但是辣椒加得有点多，辣）
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👿把沥在一边的肉沫和匀+一点白糖！中大火炒香！
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👿下芹菜！！2min左右就好啦！关火！放盐味精！
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👿滋溜~滋溜~快乐！
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干饭！！胃口好！身体棒👍🏻！
小贴士
炒姜蒜和辣椒的时候，注意火候一定要小一些，否则糊得很快！
有条件的话可以买那种小芹菜，炒出来更香！
有条件的话可以买那种小芹菜，炒出来更香！
