酥🉐掉渣的核桃花生🥜酥～3
7.7
综合评分
17
人做过这道菜
英姐姐-
心血来潮，想吃核桃花生酥，心动不如行动，即便是晚上8点了也不嫌晚的，撸起袖子做起来💪🏻
只听已经躺下的顾先生说道:太香啦，快把房门关好，免得孩子被香醒了，半夜起床偷吃😂
这次改进了制作方法，做出来的成品也比之前的漂亮很多。
只听已经躺下的顾先生说道:太香啦，快把房门关好，免得孩子被香醒了，半夜起床偷吃😂
这次改进了制作方法，做出来的成品也比之前的漂亮很多。
用料
酥🉐掉渣的核桃花生🥜酥～3的做法
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烤花生米，家里有微波炉的话超级方便。花生米平铺在盘子里，高火每3分钟后取出搅拌，一共9～10分钟就可以。
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搓去外皮，
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核桃仁和花生仁用料理机打碎备用。
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称量好所有的食材
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花生油和细砂糖（糖粉）、食盐倒入大一点的盆里
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用蛋抽搅拌均匀
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加入全蛋液，继续搅拌均匀。
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筛入低筋面粉和小苏打
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加入核桃花生碎
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和匀揉成团
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分成20克或者25克一个的小剂子
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码入烤盘
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稍稍按扁，借助擀面杖在面团中间按出一个大小合适的小坑。
烤箱预热180度。
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刷全蛋液，薄薄的刷一层就好。不喜欢刷蛋液直接忽略这一步就好。
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撒上适量黑芝麻点缀一下，我用的是熟芝麻，生的也可以，烤了也就熟了😁
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放入烤箱中层烤制20分钟。具体时间温度按自己烤箱的实际温度来定，注意观察👀上色情况，以免烤过。
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烤制中，已经是满屋飘香了……
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出炉啦，金黄的色泽特别诱人😋
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晾凉……
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包装好就OK啦～快快和家人朋友们一起分享吧✌🏻️
小贴士
风炉烤制温度175度20分钟
