烤牛奶布丁🍮
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人做过这道菜
-蒜香法棍-
奶劲儿十足。
用料
烤牛奶布丁🍮的做法
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玉米淀粉50g
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糖35g
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牛奶500g
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两个鸡蛋黄
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牛奶、淀粉、糖，蛋黄，倒入奶锅，用打蛋器打匀。开小火，加入一片芝士，不停搅拌。
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直到变粘稠，关火。
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倒入干净的容器中，表面尽量铺平，稍微晾凉，放冰箱冷藏3小时。
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三小时后，将奶冻扣到烤盘上。
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均匀切块。
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一个鸡蛋🥚打匀，均匀刷到奶冻上。
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烤箱上下层180度预热，烤25分钟。中途我翻了一次面。如果喜欢吃炸鲜奶的朋友，这步直接再裹上面包糠进油小火炸就可以了，超简单～
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一口咬开里面是嫩嫩的鲜奶。
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小孩子应该很爱吃吧，喜欢甜的可以沾炼乳～～
