花胶姬松茸食疗汤（美容养颜）

Name: 花胶姬松茸食疗汤（美容养颜）
Ingredients: 半只（斩块）鸡; 4根（提前泡发）花胶; 5-8颗（提前泡10min）瑶柱; 3-5片（提前泡10min）响螺片; 8-12朵（随意）姬松茸; 一小把（随意）虫草花; 10颗左右白莲子; 一小把（随意）玉竹; 一小把（随意）枸杞; 4片（2片焯水用，2片煲汤）姜片; 1片（小拇指大小）陈皮（可无）

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冧仔妈咪

膳食、食疗、营养润肺汤。
补充氨基酸营养成分、润肺。

用料

鸡	半只（斩块）
花胶	4根（提前泡发）
瑶柱	5-8颗（提前泡10min）
响螺片	3-5片（提前泡10min）
姬松茸	8-12朵（随意）
虫草花	一小把（随意）
白莲子	10颗左右
玉竹	一小把（随意）
枸杞	一小把（随意）
姜片	4片（2片焯水用，2片煲汤）
陈皮（可无）	1片（小拇指大小）

花胶姬松茸食疗汤（美容养颜）的做法

材料如图～
花胶提前一晚泡发，瑶柱和响螺片用清水提前泡10分钟。
鸡需要加2片生姜冷水下锅焯水后洗干净，沥干水分备用，剩下2片生姜煲汤用。
⚠️⚠️⚠️
煲汤的时候生姜可以用陈皮代替！
如果用陈皮就第一次下锅，如果用生姜就第二下锅！
（我这里没有加陈皮，也没有加生姜，因为家人不觉得腥）
这是60头花胶～
泡发好的花胶不宜长时间炖煮，关火前15分钟左右再入锅煮。
除了花胶、枸杞和生姜片外，将鸡和所有材料倒入锅内，加水至八分满；大火煮开后转小火煲1.5小时（我这是铸铁锅不会外喷）。
1.5小时后加花胶和枸杞还有2片生姜，小火煲15分钟即可。
美容养颜汤出锅啦～
鲜味十足，最适合冬天暖胃～
放个视频吧～但是压缩得好模糊