超简单的韩国泡菜汤

1 人做过这道菜
冬天到啦,就该煮点热乎乎的
韩国姨母那学的做法,但不怎么能吃辣,进行了部分调整

用料  

淘米水 1碗
五花肉 60克
金针菇 半把
豆腐 半块
小洋葱 1个
大葱 半根
泡菜 200克
能吃辣的可再准备辣椒粉和青红辣椒

超简单的韩国泡菜汤的做法  

  1. 准备所需的所有食材

    超简单的韩国泡菜汤的做法 步骤1
  2. 淘米时留下淘米水

    超简单的韩国泡菜汤的做法 步骤2
  3. 洋葱、大葱,洗净切好

    超简单的韩国泡菜汤的做法 步骤3
  4. 锅里放入蒜末去腥,五花肉煸出油

    超简单的韩国泡菜汤的做法 步骤4
  5. 加入泡菜继续煸炒

    超简单的韩国泡菜汤的做法 步骤5
  6. 加入淘米水,开煮
    (能吃辣的,这步加入辣椒粉)

    超简单的韩国泡菜汤的做法 步骤6
  7. 水煮开加入切好的洋葱和大葱
    (能吃辣的,这步加入辣椒)

    超简单的韩国泡菜汤的做法 步骤7
  8. 煮五分钟左右之后加入豆腐和金针菇
    并且加入盐调味
    继续再煮四五分钟

    超简单的韩国泡菜汤的做法 步骤8
  9. 完成装盘  准备开动

    超简单的韩国泡菜汤的做法 步骤9

小贴士

因为我不怎么能吃辣,没有加青阳辣椒和辣椒粉
能吃辣的朋友可以自行添加

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

超简单的韩国泡菜汤相关分类

该菜谱发布于 2020-11-29 12:44:53
25 收藏


超简单的韩国泡菜汤的答疑

  • 豪迈君  2020-11-29  
    0
    五花肉可以用肥牛卷替代吗
    作者回复 2020-11-29  
    可以哒

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