萝卜肉圆子

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用料  

青萝卜两个
鸡蛋两只
面粉若干
馒头两个
猪后腿肉一斤
胡萝卜一根

萝卜肉圆子的做法  

  1. 青萝卜胡萝卜擦丝撒盐捏出水分,切碎些。后腿肉加料酒五香粉盐生抽油腌一会加入两个鸡蛋搅拌均匀加入萝卜丝,葱姜碎,馒头碎,面粉,搅拌均匀。

    萝卜肉圆子的做法 步骤1
  2. 手挤出小球,用勺子🥄扣成圆圆的球。

    萝卜肉圆子的做法 步骤2

小贴士

先用小火慢炸,加入丸子后改大火,炸至金黄出锅。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-29 00:33:26
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萝卜肉圆子的答疑

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