广东男朋友教的腊肠焖饭
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人做过这道菜
爱jay1943
当一个神仙腊肠遇到一个广东男朋友…
以下为5个人的量，2人份量减半。
以下为5个人的量，2人份量减半。
用料
广东男朋友教的腊肠焖饭的做法
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香菇洗净，用热水泡发， 20分钟
香菇水不要倒，留用
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香菇切粒
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腊肠切片（薄），也可切粒
我选的香肠不齁甜，不齁咸，不用泡水，可直接用。
大概切了二分之一根。
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焖饭酱： 4 勺生抽+2勺老抽+2勺蚝油+适量鸡精，搅拌均匀。
ps： 2-3人可适量减半
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在洗净的米中加入香菇水，
水位比平时煮米再多1个大指姆高度。
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电饭锅冒气后打开，加入香菇。
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加入腊肠。
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加入玉米。
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加入焖饭酱，
搅拌均匀。
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撒上香葱，懒人饭完成啦。
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快来一起做起来吧，是不是特别好吃？
小贴士
注意：
1. 香菇水不要丢
2. 腊肠要肥瘦都有， 焖出腊肠油很香
3. 尽量不要选齁咸的
4. 不建议加盐， 腊肠和酱油都有盐味
5. 先煮到冒烟是想水先加热，不然香菇太吸水。
1. 香菇水不要丢
2. 腊肠要肥瘦都有， 焖出腊肠油很香
3. 尽量不要选齁咸的
4. 不建议加盐， 腊肠和酱油都有盐味
5. 先煮到冒烟是想水先加热，不然香菇太吸水。
