枣泥核桃糕—小美版

准备好所需要的所有食材，生核桃仁提前烤箱180度8分钟烤一下，去掉外面的皮，口感会好一些

把处理好的核桃仁，用刀切碎备用

红枣洗干净，用剪刀剪开把核去掉，把处理好的红枣放进主锅里，加入150g清水，8分钟100度，小勺煮软红枣

再加入30g色拉油，3秒速度6 快速绞成枣泥

把做好的枣泥剩出，备用

主锅清洗干净（保证锅里无水无油的情况下）插入蝴蝶棒，加入6个全蛋50g红糖 ，12分钟40度速度4打发

蛋液打发好之后，筛入低筋面粉

加入枣泥，3秒速度4搅拌均匀，然后加入核桃仁，用刮刀切入法拌匀，不要打圈

烤盘（28*28）里铺上油纸，把完成的面糊糊倒入烤盘里，烤盘在台面上轻轻震一下，振去一些大气泡，表面撒些白芝麻

烤箱170度25分钟上下火，提前预热（这一步可以在打发蛋液时提前做）把烤盘放在烤箱的下层

满屋飘香，口感松软🤩🤩🤩