冬瓜蛏子汤

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天冷了 来碗汤暖一暖吧

用料  

蛏子 50 克
一片
5 克
冬瓜 200克
一根
料酒 一勺
胡椒 5克

冬瓜蛏子汤的做法  

  1. 蛏子 料酒 冷水 葱 姜 一起煮开 蛏子煮到壳与肉分离 拿出 备用 冬瓜 切片 倒油 炒一下蛏子 放姜丝 去去腥 加入冬瓜 炒一分钟 倒入莫过冬瓜蛏子的水 大火煮开转中火煮二十分钟 汤会变白哦

    冬瓜蛏子汤的做法 步骤1

小贴士

放姜丝去寒哦
蛏子 我自己故意破开了 里面那个黑黑的不可以吃哦 都是沙
 
该菜谱发布于 2020-11-26 21:10:17
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