蜜汁烤排骨

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今天这道蜜汁排骨真的是“零失败的懒人菜”,把排骨腌制好,放入烤箱就可以了,烤制出来的排骨真的是太香了! 孩子啃的干干净净的,吃完还不忘记舔手指

用料  

肋排 500g
蚝油 1勺
料酒 1勺
白芝麻 适量
姜蒜 适量
老抽 0.5勺
蜂蜜 2勺

蜜汁烤排骨的做法  

  1. 排骨用清水浸泡半小时去血水

    蜜汁烤排骨的做法 步骤1
  2. 沥干水分后,加入姜蒜

    蜜汁烤排骨的做法 步骤2
  3. 加入蚝油

    蜜汁烤排骨的做法 步骤3
  4. 加入老抽

    蜜汁烤排骨的做法 步骤4
  5. 加入蜂蜜

    蜜汁烤排骨的做法 步骤5
  6. 加入料酒,抓匀腌制4个小时以上

    蜜汁烤排骨的做法 步骤6
  7. 腌制好的排骨摆在烤架上,烤盘铺锡纸接油汁

    蜜汁烤排骨的做法 步骤7
  8. 放入烤箱中层

    蜜汁烤排骨的做法 步骤8
  9. 空气烤200度烤30分钟,没有这个功能的就用上下火

    蜜汁烤排骨的做法 步骤9
  10. 烤15分钟后,把排骨翻个面,最后5分钟刷上蜂蜜水,撒上芝麻

    蜜汁烤排骨的做法 步骤10
  11. 外酥里嫩~

    蜜汁烤排骨的做法 步骤11

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-25 20:49:20
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蜜汁烤排骨的答疑

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