登录   注册
  1. 首页
  2. 素菜
  3. 炸萝卜丸子

炸萝卜丸子

1 人做过这道菜
收藏
云儿09的厨房  云儿09
胡萝卜和绿萝卜的故事

用料  

绿萝卜 1根
面粉 100克
鸡蛋 1个
盐 少许
胡萝卜 1根
鸡精 少许
菜油，色拉油都可以 100克炸丸子用根据锅的大小
黑胡椒 少许
糯米粉 30克

炸萝卜丸子的做法  

  1. 萝卜洗净

    炸萝卜丸子的做法 步骤1

  2. 去皮，擦丝

    炸萝卜丸子的做法 步骤2

  3. 锅中烧水，烧开

    炸萝卜丸子的做法 步骤3

  4. 下萝卜丝再烧开，关火

    炸萝卜丸子的做法 步骤4

  5. 沥干水份

    炸萝卜丸子的做法 步骤5

  6. 再挤挤干

    炸萝卜丸子的做法 步骤6

  7. 放入上面的调味料和面粉和糯米粉，一个鸡蛋，面粉根据湿度增加，不要太多，拌匀后可以成团就好

    炸萝卜丸子的做法 步骤7

  8. 做成一个个小丸子，我一共做了18个小丸子

    炸萝卜丸子的做法 步骤8

  9. 我用小奶锅，锅中放了菜油炸熟一个个小丸子即可，油温热起来后放小丸子，中小火炸，炸至表面金黄

    炸萝卜丸子的做法 步骤9

  10. 外面酥脆，里面软糯，色泽又不错

    炸萝卜丸子的做法 步骤10

  11. 早上做早餐也不错的

    炸萝卜丸子的做法 步骤11

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的炸萝卜丸子

 

炸萝卜丸子相关分类

素菜 小吃 早餐 炸萝卜丸子 丸子 丸子菠菜汤 炸豆腐丸子 莲菜丸子
随便看看
该菜谱发布于 2020-11-25 18:15:34
3 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


炸萝卜丸子的答疑

关于炸萝卜丸子的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负