1.排骨冷水下锅，煮出浮沫后捞出；2.将香菇，茶树菇洗净，泡5分钟；3.将排骨、香菇、茶树菇倒入炖盅，调到炖汤模式，约2小时；4.炖至1.5小时的时候，加入红枣枸杞；5.最后，加入少量盐，味精，完成。
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