香甜酥软的红萝卜饼

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今天王老师带给大家一款酥酥软软的红萝卜饼!这款红萝卜饼食材简制单,制作方便!尝上一口,甜甜的,软软的,一起来学习下吧!

用料  

红萝卜 500克
糯米粉 300克
面包糠 250克
江米 150克
奶粉 30克
白砂糖 20克

香甜酥软的红萝卜饼的做法  

  1. 将胡萝卜洗干净,放入蒸锅蒸熟。

    香甜酥软的红萝卜饼的做法 步骤1
  2. 蒸熟后去皮,把胡萝卜打成泥状。

    香甜酥软的红萝卜饼的做法 步骤2
  3. 把江米蒸熟。

    香甜酥软的红萝卜饼的做法 步骤3
  4. 将胡萝卜泥、江米、奶粉、糯米粉一起和成面团备用。

    香甜酥软的红萝卜饼的做法 步骤4
  5. 把红萝卜面团揪成小剂子,沾上面包糠,然后轻轻拍成小饼,油烧制六成热下土豆饼炸制成浅黄色即可食用。

    香甜酥软的红萝卜饼的做法 步骤5

小贴士

六成热判断方法:将手掌放在油面上6cm处,感觉有些烫手即可。
 

香甜酥软的红萝卜饼相关分类

该菜谱发布于 2020-11-24 17:21:13
171 收藏


香甜酥软的红萝卜饼的答疑

  • 7750_dsue  2021-10-05  
    0
    马虎的厨师,白糖,白糖,白糖什么时候用?

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