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清汤面（小米椒版）

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赵小厨vv的厨房  赵小厨vv
已经立冬了，不想太麻烦，只想简简单单做一碗面，有喜欢吃辣的，食材准备好，前后五分钟完事！

用料  

小米椒 2个
生抽 1勺
盐 1勺
鸡精 1勺
胡椒粉 1勺
香油（猪油） 1勺
油麦菜（时令蔬菜） 1颗
韭黄/小葱 1根
挂面 1把

清汤面（小米椒版）的做法  

  1. 把各种调料放入碗中，小米椒放碗里不要下锅

    清汤面（小米椒版）的做法 步骤1

  2. 切青菜，小颗的可不切

    清汤面（小米椒版）的做法 步骤2

  3. 煎蛋一个，荷包的也可以，随意

    清汤面（小米椒版）的做法 步骤3

  4. 开始煮挂面，就超市里面那种鸡蛋挂面就可以

    清汤面（小米椒版）的做法 步骤4

  5. 下青菜

    清汤面（小米椒版）的做法 步骤5

  6. 另烧水将水倒入碗中，大半碗的位置，途中尝咸淡，也可直接使用面汤

    清汤面（小米椒版）的做法 步骤6

  7. 将面捞入碗中，放入煎蛋或荷包蛋一碗美美的清汤面搞定

    清汤面（小米椒版）的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-11-24 13:00:36
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