烫种红豆包

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终于试出自己喜欢的红豆包啦
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用料  

烫种
高筋面粉 50克
煮红豆的水 50克
5克
1克
本种
高筋面粉 220克
低筋面粉 30克
奶粉 10克
鲜酵母 8克
鸡蛋液 30克
淡奶油 30克
90克(调整)
两勺大概25克
2克
黄油 20克
糖桂花 20克
红豆馅(自己熬) 适量(40克/个)

烫种红豆包的做法  

  1. 发酵30min

    烫种红豆包的做法 步骤1
  2. 自己做的红豆馅绝了

    烫种红豆包的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2020-11-22 21:02:57
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