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家常辣萝卜炖肉

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土豆番茄的简单生活的厨房  土豆番茄的简单生活
家里种了萝卜长大了，摘了吃

用料  

萝卜 2根
五花肉 300克
姜 少量
盐 适量
老抽 1勺
生抽 1勺
辣椒 少量
葱 1根
花椒 少量
茴香 少量

家常辣萝卜炖肉的做法  

  1. 萝卜洗净

    家常辣萝卜炖肉的做法 步骤1

  2. 萝卜切片

    家常辣萝卜炖肉的做法 步骤2

  3. 肉切片（之前用水焯过）

    家常辣萝卜炖肉的做法 步骤3

  4. 准备葱，姜，花椒，茴香

    家常辣萝卜炖肉的做法 步骤4

  5. 油热先放花椒茴香，炒出香味后捞出，加入肉片翻炒3-5分钟

    家常辣萝卜炖肉的做法 步骤5

  6. 放葱和辣椒，爆出香味后加生抽和老抽，翻炒，炒出香味

    家常辣萝卜炖肉的做法 步骤6

  7. 加入萝卜，翻炒几遍

    家常辣萝卜炖肉的做法 步骤7

  8. 加水没过萝卜

    家常辣萝卜炖肉的做法 步骤8

  9. 准备好的锅贴，要提前准备

    家常辣萝卜炖肉的做法 步骤9

  10. 放入粉条，贴上锅贴，咕嘟咕嘟至粉条和锅贴熟透即可

    家常辣萝卜炖肉的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2020-11-22 13:55:51
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