干锅花菜简单好吃

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用料  

花菜 半个
五花肉 一块
大蒜 3瓣
生抽 1勺
适量
味精 1克
青红小米辣 6个
花椒 15粒
豆瓣酱 1勺
蒜苗 1根

干锅花菜简单好吃的做法  

  1. 花菜切小,放盐用手抓均匀
    五花肉切片,青红小米辣切段,蒜姜切小颗粒状

    干锅花菜简单好吃的做法 步骤1
  2. 花菜放油里煎软,捞出来备用
    五花肉炒至金黄,捞出备用

    干锅花菜简单好吃的做法 步骤2
  3. 起锅烧油放入豆瓣酱炒香,放花椒青红小米辣蒜姜倒入五花肉,放入一点点盐,倒入花菜(花菜刚刚已经放盐抓过所以要适量少放一点)倒入生抽,味精,蒜苗就可以出锅了

    干锅花菜简单好吃的做法 步骤3

小贴士

花菜一定不要用水煮,那样就不好吃了
 

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该菜谱发布于 2020-11-22 12:42:01
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