秘制仿澳门蜜汁猪肉脯
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人做过这道菜
苏微三餐四季
做一份在澳门大街小巷都能看到的零食
看起来非常高级的呀
这个超级无敌简易版本，谁看谁会
健康、好吃、无色素、解馋…
看起来非常高级的呀
这个超级无敌简易版本，谁看谁会
健康、好吃、无色素、解馋…
用料
秘制仿澳门蜜汁猪肉脯的做法
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在剁碎的猪肉末里加入白胡椒粉、糖、盐顺时针搅拌均匀
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再往里加入生抽、老抽、料酒继续搅拌均匀至有阻力，这样更筋道；让其腌制15分钟
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1⃣️烤盘上铺油纸，放上肉沫2⃣️表面盖一层保鲜膜3⃣️用擀面杖擀开且紧实
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擀完后如上图（⚠️尽量擀匀称，如果太薄的话会焦）
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1⃣️烤箱180度预热十分钟2⃣️放进去烤十分钟3⃣️然后取出倒出多余水分
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1⃣️倒一勺蜂蜜，一勺凉白开搅匀2⃣️刷完肉脯表面，翻过来刷反面3⃣️继续180度烤十分钟
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出炉啦！等完全凉透，风干下表面水分即可
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剪成你喜欢的形状，放开吃😄
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非常好看的色泽，肉质紧实，越吃越上瘾！！
