蛋黄酱滑蛋
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人做过这道菜
秋姥姥-Rachel
用料
蛋黄酱滑蛋的做法
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两种材料就可以
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挤上蛋黄酱
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打散打匀
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不粘锅少量喷油中小火倒入蛋液，稍微凝固一点就用铲子轻轻推几次
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七八成熟后关火，留下锅里用余温凝固剩余还没全熟的蛋液，这样更滑嫩。
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配培根🥓香肠
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配吐司片，面包，烟熏三文鱼都可以👍
小贴士
海盐和黑胡椒粉打蛋液的时候放或吃的时候现放也可以。
