鸡蛋黄花木耳菜

Name: 鸡蛋黄花木耳菜
Ingredients: 2个鸡蛋; 50克黄花菜; 10朵木耳; 2片姜; 1根葱; 50克韭菜; 1克盐; 2勺蚝油

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一道对糖尿病人、减肥人士友好的菜。

用料

木耳、黄花菜提前泡好，鸡蛋加盐打发，韭菜切段，葱姜切碎。
热锅冷油，加少量油铺满整锅再放鸡蛋炒7成熟出锅备用（不要太多油锅四周铺满油炒鸡蛋这个小技巧对减脂人实用），一点油放葱姜、木耳、黄花菜翻炒加2勺蚝油，加一点开水炖一会。
快熟时加鸡蛋和韭菜炒几下就出锅了。
一道清淡营养颜值也高的素菜

早餐快手菜

随便看看

该菜谱发布于 2020-11-20 21:25:33

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