鸡胸肉一块横面切成两块，锅内烧开水，加盐少许，酱油少许，八角，桂皮，葱，鸡胸肉放入一起煮熟，用筷子插下，没血水捞出，过凉开水（忘记拍照），然后撕成长条
准备配料，青红椒，柠檬，洋葱，放鸡丝上
拿一只碗放蒜末，酱油，醋，白糖，麻油，再烧点热油，放一起拌匀后淋在鸡丝上
装盘
成品
上传你做的凉拌鸡丝
杨氏小厨
