火腿肉炖梅干菜

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火腿肉是父亲腌制的,比金华火腿肉要好吃,不放防腐剂。梅干菜是母亲晒的,没沙子。

用料  

梅干菜 60克
火腿 适量

火腿肉炖梅干菜的做法  

  1. 梅干菜泡开后洗净沥水

    火腿肉炖梅干菜的做法 步骤1
  2. 火腿肉切片

    火腿肉炖梅干菜的做法 步骤2
  3. 火腿肉铺在梅干菜上

    火腿肉炖梅干菜的做法 步骤3
  4. 装有火腿肉的梅干菜,连碗放进冷水锅里蒸半个小时,蒸出油即可

    火腿肉炖梅干菜的做法 步骤4
  5. 火腿肉上撒点白糖

    火腿肉炖梅干菜的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-11-18 21:18:59
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火腿肉炖梅干菜的答疑

  • 竺雨菲_8vjw  2022-08-21  
    0
    自己晒的最好
    作者回复 2022-08-21  
    我父亲自己腌制的,没有防腐剂,七八月份吃特别香

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