牛肉切块，虾去虾线。
将牛肉和虾用料理棒打成泥。
土豆切片，蒸15分钟左右，蒸至筷子能很容易插透。
用勺子捣成土豆泥。
将肉馅和土豆泥混合，加入一个蛋清，可以放少量辅食油，已经添加盐的宝宝可以加少量盐。
将馅料朝一个方向搅上劲儿。
取适量馅料，搓成球状，再摁压成饼。
鸡蛋黄打散。
锅内倒油，比平时炒菜的油稍微多点，将肉饼两面粘上蛋液，放入锅内煎。
做了两个没裹蛋液的，感觉味道差不多。
将煎好的肉饼放在吸油纸上吸掉多余的油。
装盘
上传你做的辅食丨香煎牛肉虾仁土豆饼
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