零失败微波炉烤蛋挞做法

7.2 综合评分
14 人做过这道菜
有厨友反映放锡纸进去烤会着火,那么建议各位烤蛋挞皮的时候找把锡纸取下来,再放进去烤😛

用料  

蛋挞皮 12个
纯牛奶 120克
白糖 25克
鸡蛋 3个

零失败微波炉烤蛋挞做法的做法  

  1. 鸡蛋黄加入白糖打散搅匀,接着加入纯牛奶搅拌至白糖溶化(也可以加一个鸡蛋带蛋清)

    零失败微波炉烤蛋挞做法的做法 步骤1
  2. 先将蛋挞皮放进微波炉烧烤功能烤1分钟,然后再取出来倒进进蛋液放进微波炉烤8分钟即可

    零失败微波炉烤蛋挞做法的做法 步骤2
  3. 成品展示

    零失败微波炉烤蛋挞做法的做法 步骤3
  4. 成品展示

    零失败微波炉烤蛋挞做法的做法 步骤4

小贴士

先将蛋挞皮放进微波炉烤1分钟,然后再倒进蛋液烤8分钟,蛋液不要放太满,每个微波炉的功能都不一样,小火烤,别糊了。有不明白之处可以留言

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2020-11-18 12:57:15
4157 收藏


零失败微波炉烤蛋挞做法的答疑

  • 可乐可乐饼是也  2021-02-15  
    27
    天哪,锡纸壳不能放进微波炉吧🆘这肯定得着火啊
    作者回复 2021-02-16  
    可以放进去的,控制火候, 太大火会糊
  • 雪莉0925  2020-11-23  
    7
    你有把锡纸托放进去烤?
    作者回复 2020-11-23  
    放进去的
  • 冬月二零  2021-04-27  
    3
    天啊,忘记把锡纸壳取下来了,啪啪冒火心,吓死我了
    作者回复 2021-04-27  
    注意火候
  • 爱如空气cc_wzn5  2021-03-29  
    1
    可以放盘子里进微波炉烤吗?放整个鸡蛋,不是蛋黄,可以吗
    作者回复 2021-03-29  
    可以的,但是盘子你要看看是不是微波炉专用的哟
  • 绝对不买烤箱的屁弟  2022-11-19  
    0
    微波炉不能放金属制品进行加热,容易着火,这个生活常识都没有的吗?
    微波炉加热原理是利用磁控管产生的微波进行加热,但微波无法穿透金属,并且会反射微波,损害磁控管;而且当微波与金属碰撞时,会使金属中的电子与其他电子碰撞,分子剧烈运动产生热量,达到一定温度使会自燃。
    评论区和up说可以的,都是侥幸心理,在危险边缘试探。
  • 愿能终与你  2022-11-28  
    0
    我做的边边没有起酥呢
    作者回复 2022-11-28  
    有先把蛋挞皮烤烤嘛?
  • 隔岸观火seven  2021-12-23  
    0
    用什么什么火候?
    作者回复 2021-12-23  
    小火慢烤
  • 爱厨房000000  2021-09-20  
    0
    我想说微波炉真的很难,我蛋挞皮放进去烤,高火低火都会塌
    作者回复 2021-09-20  
    不用解冻放进去,先效果把蛋塔皮烤3分钟,再蛋液进去烤
  • 川北龙  2021-09-04  
    0
    我放进去差点着火
    作者回复 2021-09-04  
    是不是温度 太高了
  • 下厨房用户_nsf3g  2021-06-27  
    0
    我家的美的微波炉只有这五个模式:低火、中低火、中火、中高火、高火。请问微波炉烧烤功能是哪个呢?
    作者回复 2021-06-27  
    可以试试中低火

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