自制三鲜火锅,四种蘑菇

1 人做过这道菜
决定这个冬天不再买火锅底料了,吃健康火锅!

用料  

鲜香菇 适量
口蘑 适量
凤尾菇 适量
蟹味菇 适量
白萝卜片 适量
甜玉米 1根
姜片 2片
香葱头 3个
盐、鸡粉、葵花籽油 适量
大枣 2颗

自制三鲜火锅,四种蘑菇的做法  

  1. 备菜,我这是两人吃的,底料用的菜有点多,但是我想要汤底浓郁一些。

    自制三鲜火锅,四种蘑菇的做法 步骤1
  2. 直接倒入矿泉水,烧开后放盐、一点点鸡粉、一点葵花籽油,盖上锅盖炖煮20分钟左右。

    自制三鲜火锅,四种蘑菇的做法 步骤2
  3. 然后转移到火锅里,丢两颗大枣,可以开始涮菜啦。
    味道很满意!不比之前买的三鲜火锅底料差!而且吃得放心!
    另外我觉得口蘑特别加分一定多放几个!

    自制三鲜火锅,四种蘑菇的做法 步骤3
  4. 肥羊卷菊花菜茼蒿苦菊豆腐娃娃菜金针菇木耳芥菜
    安排起来!

    自制三鲜火锅,四种蘑菇的做法 步骤4

  5. 蘸料我只喜欢这个经典吃法:香菜碎+香葱碎+辣椒粉+生抽适量+火锅汤底一小勺

    自制三鲜火锅,四种蘑菇的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

自制三鲜火锅,四种蘑菇相关分类

该菜谱发布于 2020-11-18 11:23:51
847 收藏


自制三鲜火锅,四种蘑菇的答疑

  • 3468_xla1  2020-11-19  
    1
    锅好用吗
    作者回复 2020-11-19  
    可以
  • 2911_5k82  2021-10-03  
    0
    这个怎么加汤呢?吃得后面水干了
    作者回复 2022-03-05  
    那么贪吃多放点汤啊

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