五香卤鹌鹑蛋

Name: 五香卤鹌鹑蛋
Ingredients: 50个鹌鹑蛋; 3个八角3个; 20粒花椒20粒; 2厘米桂皮; 少许小茴香; 2片香叶; 1勺料酒; 1勺生抽; 5克盐; 1勺十三香

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鹌鹑蛋于鸡蛋的营养区别:可以鸡蛋做个比较，在其他营养物质相同情况下，主要差别是：①胆固醇是鸡蛋的三分之一；②维生素B2是鸡蛋的两倍；③维生素A少于鸡蛋四倍。

用料

五香卤

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该菜谱发布于 2020-11-17 14:16:42

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