我买的五花肉自己搅碎成肉沫,感觉干净些嘻嘻。干红薯粉条记得泡水哦。马克西姆的这个不粘锅有三个颜色可选,红蓝白~我终于有一口高颜值的白色锅了😭
锅里下一丢油,下肉末炒熟,可下一点料酒去腥。炒的差不多可再下一点蒜蓉酱/蒜末增香。
炒熟就可以下豆瓣酱啦,炒匀,下泡好的红薯粉条,加一小碗水。
盖上锅盖,让它微压一下焖一焖。把粉条焖熟了,就可以撒葱花芝麻出锅啦~
喷香嗑饭!
上传你做的🔥超快手的米饭杀手😱【蚂蚁上树】肉末粉丝