准备材料
厨师机揉面团至光滑即可。
冰箱冷藏发酵。
冰箱取出后，揉圆松弛3-5分钟。
开始整形，涂上粗粒芥末，再铺上火腿。包紧卷起来！（这次用了日本老师喜欢的螺旋纹包法）
烤箱发酵功能40度，20分钟。
发酵完成后，过糖水，每面25秒。并撒上黑胡椒。
烤箱上层190度，17分钟（在12分钟时间前后调转，这次没有盖锡纸）
出炉啦！
上传你做的黑胡椒第戎粗粒芥末火腿贝果
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