红柚和白柚都可以哦
柚子去掉外皮，只用白瓤，切成丁
白瓤放清水中抓洗2-3遍，然后放入锅子煮1分钟。
煮好后再倒入清水中抓洗2-3遍，然后挤干水分待用。
锅里倒入清水和冰糖，等冰糖化开，糖水略微变稠，放入白瓤丁。
放入白瓤后，用小火继续加热，并不停搅拌。
等锅里糖水烧干，关火，一边冷却一边继续搅拌，冷却后就出霜了。
可好看了
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美食煮张
