香香脆脆的土豆饼

香香脆脆的土豆饼的答疑

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  小妖灵女  2020-12-16  

  10 赞

  土豆不蒸熟吗？不用淀粉吗？
  作者回复 2020-12-16  

  不用
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  小丿虫  2021-05-15  

  8 赞

  如果切成片泡泡淀粉出来再做是不是更健康点哈
  作者回复 2021-05-15  

  吃的就是淀粉，土豆淀粉天然成分，没有什么不健康吧，我天天吃土豆
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  小姐姐的吃食  2021-08-10  

  2 赞

  我不会把土豆搞成泥。就先把土豆洗净，切成一条一条的，再把它放锅里蒸，软了之后，拿出来用手把它捏成泥。这样可以吗？
  作者回复 2021-08-10  

  可以是可以的，只是跟我这种口感不一样
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  土土土木木  2022-10-05  

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  终于找到生土豆磨蓉做法的土豆饼
  作者回复 2022-10-05  

  😀👏
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  牛牛不牛_zrka  2021-05-29  

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  可以用榨汁机榨成泥吗
  作者回复 2021-08-19  

  可以的，但是口感就差点
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  改什么名字都说注册烦不烦  2021-07-24  

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  能不能先蒸熟 这样方便点
  作者回复 2021-07-24  

  能是能，但是味道不一样，跟吃土豆泥没区别。
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  思春恋宇  2023-07-14  

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  这个凉了吃是什么口感，会不会变硬。
  作者回复 2023-07-14  

  会的，要趁热吃
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  下厨房用户_xj8ee  2021-10-20  

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  不放面粉应该很难成型吧？
  
  作者回复 2021-10-20  

  土豆自带淀粉
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  唎颍  2021-09-21  

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  请问一下怎么煎才不会烂吖
  作者回复 2021-09-21  

  不粘锅，小火煎定型了再翻面
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  我霉的小娇妻  2021-09-15  

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  吃起来发酸是什么原因啊？
  作者回复 2021-09-15  

  发酸，应该是太热了，你磨了放久了，发酵了吧