吉野家牛肉饭

1）取出这样一盒山姆的肥牛片，4人食，肥牛一半即可。
2）煮上一锅口感略硬的米饭

1、🍚先开始煮
2、一颗红洋葱切片丢进锅，加油15g，15分钟—V键—小勺
3、10分钟左右，把杏鲍菇切丝，通过圆孔（不用停机开锅盖子）丢进锅

加入酱油30g、糖5g、料酒10g，继续5分钟-V键—小勺

没有日式味霖，料酒来凑

烧开一壶水，开量杯盖，倒入50g左右，大约2个小量杯盖的开水（悠着点，别烫了手）

1）打开锅盖，放入肥牛片肥牛片5分钟-V键—小勺。（时间充裕，也可以提前用沸水烫熟）
2）白洋葱切丝倒入锅内，15分钟-V键—小勺，打开量杯盖子收汁。（盖子斜斜的放，蒸汽可以冒出来，防止汁水溅出来。）
3）起锅前尝一下味道，做个调整。黑胡椒碎可以加一点。

装盘，撒上炒香的黑芝麻好吃的牛肉饭来喽！趁着热乎，打一颗安全的生鸡蛋，轻轻拌均，味道简直了！

不用汤了，一杯茉莉花茶，一盘色拉🥗，搞定午餐！

方法二：沸水抄熟牛肉片

变色后捞出

葱蒜炒香放番茄碎，熟烂成泥后加入一小勺水、糖、番茄沙司、生抽、咖喱一小块，倒入肥牛煮10分钟。
小美（1、热油蒜葱3分钟—v键—小勺；2、番茄碎加入10分钟—v键—小勺；3、观察一下番茄的成熟度，成泥后加入小勺水、糖、番茄沙司、生抽、咖喱一小块；4、倒入肥牛煮10分钟 分钟—v键—小勺）