栗子烧鸡腿（简单版）
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人做过这道菜
果子果子果子C
昨天晚上突然想吃板栗烧鸡，起床晚了做个简单版，不需要鸡腿焯水，不需要炒板栗，好吃不减价！
用料
栗子烧鸡腿（简单版）的做法
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备菜：鸡腿切块泡水，板栗买的现成剥好的，备好葱姜蒜小米辣，青椒切圈
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热锅热油下葱姜蒜小米辣爆香
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大火，下鸡腿块，不用急着炒，煎一下，一面焦黄了再翻面继续煎
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表面变色了就可以淋一点料酒去腥
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继续翻炒几下，就放3勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油继续翻炒
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下板栗继续炒几下
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差不多炒成这样就可以加水了
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记得加热水，肉不会散，也更嫩。盖锅小火焖20-30分钟
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水差不多烧没了，就可以开盖转大火收汁，并放青椒和葱段翻炒
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翻炒一下就可以出锅啦。我没有再放盐，已经很够味了，建议你们尝尝看再起锅。
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我喜欢吃辣的，所以放了小米辣和青椒，不能吃辣可以不放辣椒，那就下葱姜蒜的时候建议加点花椒爆香～
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鸡腿肉特别适合煮，肉嫩又不散，跟板栗太配了！
小贴士
栗子虽好吃，也不要贪吃哦，因为栗子也是高淀粉的碳水食物。吃栗子的话可以适量减少些主食～
