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包子
雪菜冬笋包子
雪菜冬笋包子
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小菲然然
小朋友一直惦念的雪菜冬笋包~
自己记录用~
用料
雪里蕻
430克
冬笋
克
豆干
2块
里脊
100克
蛋清
1个
生抽
1勺
料酒
1勺
油
适量
蚝油
20G
面皮:
面粉
350克
水
170克
酵母
3克
糖
20克
猪油
20克
雪菜冬笋包子的做法
馅料配齐~
切丁, 开火, 热锅冷油, 先下肉片炒, 然后笋丁, (蘑菇3朵)豆干, 炒一会, 再下雪菜炒匀
揉好面团, 直接下剂子包, 然后发酵大概30分钟
出锅~
好次~
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该菜谱发布于 2020-11-14 22:43:00
41 收藏
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