准备好全部材料:粉丝泡软，鱿鱼须焯熟，虾米泡一下，包菜洋葱红萝卜切丝，葱切粒
砂锅烧热后放油，先放洋葱丝爆香，再放入红萝卜丝和包菜丝一起炒
加入鱿鱼须和虾米一起炒
放入粉丝，加入开水（开水要一起加入，不然粉丝很容易就会粘底）
加蚝油、生抽、一点老抽、白糖、芝麻油、盐，继续煲一下
煲四五分钟后放入葱粒，完成划重点:水不用煮干，还剩很多水时就可以关火了，粉丝会自行把水吸干的。关火后过个十分钟再吃最好
上传你做的下饭菜~海皇粉丝煲
华小厨320
