芒果奶酪慕斯

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用料  

芒果肉 150g
奶油奶酪 160g
淡奶油 150g
吉利丁片 10g
糖粉 20g

芒果奶酪慕斯的做法  

  1. 奶油奶酪160g加糖隔水融化。

  2. 加入芒果果肉和泡软的吉利丁片继续搅拌。

  3. 加入打发后的淡奶油,过滤。

  4. 倒入模具的三分二中,塞入蛋糕体,封好底部。

  5. 震几次。再放入冰箱冷冻5小时以上。

 

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该菜谱发布于 2020-11-13 23:50:20
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芒果奶酪慕斯的答疑

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