干贝虾仁海鲜粥
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瑜睿宝贝
有了小美，干贝不用泡发，50度清洗后，直接打磨，方便快捷。
用料
干贝虾仁海鲜粥的做法
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干贝40克，50度清洗，沥干水分，4秒/速度10
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加米150克+水1500克熬煮35分钟，温度100度，反转，速度小勺；滴几滴橄榄油或其他的油，防噗锅（第一次尝试，建议看守一下）
也可以煮开后调整至98度
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最后5分钟放入虾仁、香菇、芹菜碎，起锅前加入1茶匙盐，1/4茶匙胡椒粉，3秒/反转速度2颠锅即可。冷冻虾仁解冻后用料酒姜腌五分钟
注意⚠️：也可以保留芹菜叶，蒸煮后粥品更漂亮，芹菜叶烹煮时间30秒
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出锅即可享用
小贴士
此粥实在是鲜香，根据自家口味调节放盐，白胡椒粉可省。
如果你喜欢颗粒感，此粥22分钟也是可以的。
你喜欢浓稠的话，可以8倍，7倍粥底。
如果你不蒸煮东西，忘记滴油，噗锅可以将温度调整至98度，甚至95度。要蒸煮东西，建议多加50-100克的水，温度设定Varoma，滴油，即可。
如有疑问，请咨询美食顾问。
如果你喜欢颗粒感，此粥22分钟也是可以的。
你喜欢浓稠的话，可以8倍，7倍粥底。
如果你不蒸煮东西，忘记滴油，噗锅可以将温度调整至98度，甚至95度。要蒸煮东西，建议多加50-100克的水，温度设定Varoma，滴油，即可。
如有疑问，请咨询美食顾问。
