广式腊肠闷饭，能吃一大碗

1.选择比手指粗一点的红红的腊肠，我试过很多腊肠中比较好吃的口味。

2.腊肠切片，土豆切小丁，洋葱切小丁

大米正常比例放水，加入酱油，老抽，盐，耗油，鸡精，香油。搅拌一下。

平铺腊肠，土豆，洋葱

两杯米煮熟饭预计时间是35分钟，在15分钟的时候打开盖子，打进一个鸡蛋。马上盖上盖子等待电饭锅跳闸。

电饭锅跳闸了，把米饭拌均匀。尝一下如果感觉水份还是很多，在保温五分钟左右，水份就会蒸干。/米饭较硬，少填一些开水，保温五分钟左右，就可以调节米饭软硬。

每次都要吃一大碗哦。猴猴吃