懒人版❗️巨好吃的香辣剁椒黑鱼片‼️零失败

8.4 综合评分
35 人做过这道菜
🍃哈喽!大家好吖!今天分享一道超好吃又快手的香辣剁椒鱼片,麻辣鲜香,超级好吃又下饭,鱼片无需腌制,也一样嫩滑入味,咬一口太满足了,喜欢的宝宝一定要试试吖!

用料  

何氏蹦蹦鱼黑鱼片 1包250克
线椒 6个
小米椒 4个
蒜瓣 5瓣
金针菇 1把
小葱 1根
花椒 10克

懒人版❗️巨好吃的香辣剁椒黑鱼片‼️零失败的做法  

  1. 鱼肉嫩滑好吃

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  2. 金针菇也超美味

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  3. 准备食材

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  4. 1⃣️、食材备好,小米椒线椒切段、小葱、蒜切末,金针菇洗净去根部,金针菇焯水后捞出装盘
    2⃣️、解冻好鱼片,锅中水开加葱姜料酒,下鱼片,煮开捞出摆在金针菇上

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  5. 3⃣️、碗中➕小米椒➕线椒➕蒜末➕葱花,凉油下花椒小火烧出香味,浇在辣椒碗中搅拌均匀

    4⃣️、➕生抽2勺➕蚝油2勺➕盐适量➕糖一小勺

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  6. ➕黑胡椒适量➕辣椒油两勺搅拌均匀,淋在鱼片上即可

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  7. ✨是不是很简单,咬一口味道超级惊艳,一上桌秒光盘哦~

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小贴士

👉我今天选择的这款免浆的何氏蹦蹦鱼黑鱼片,真的超级方便,不用腌制,不用洗,特别新鲜,鱼肉很嫩,没有腥味👍
🧊解冻也方便,水泡一会儿就行,煮的时候也很快,煮一分钟就熟了😋煮久也不容易碎👏味道很好,平时做酸菜鱼,番茄鱼片,涮火锅或者炒着吃都超赞~
🌟一包一盘的量,性价比很高,简单烹饪就能超美味,厨房小白也能轻松完成哦!

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

全部36个作品

 

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该菜谱发布于 2020-11-12 15:53:40
5936 收藏


懒人版❗️巨好吃的香辣剁椒黑鱼片‼️零失败的答疑

  • LI美食啊_jy7d  2020-11-16  
    2
    好想吃啊,看着就流口水🤤
    作者回复 2020-11-16  
    可以去某宝🔍何氏蹦蹦鱼 选购哈, 简单又好吃😋
  • 一只健身的吃货  2020-11-15  
    1
    肯定特别香
    作者回复 2020-11-16  
    上桌秒光哈😀😀
  • 稼棋  2020-12-14  
    0
    鱼和金针菇不需要放盐吗?不放盐会不会不够味
    作者回复 2020-12-16  
    鱼片有咸味 金针菇调料味道够了
  • 胖傻胖傻  2020-11-14  
    0
    看着都好吃
    作者回复 2020-11-16  
    安排起来,真的巨好吃😋

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