炖好的牛肉
葱姜切好,大料洗干净备好
牛肉切片,你喜欢牛肉条就切条,随心情
锅加热放油,油六七成热放入大料炸香,直到炸的发黑变色,味道就出来了
这时候我们将面酱和葱姜倒入锅中炒香(小火)加入炖牛肉的汤烧开
然后加入切好的牛肉
继续煮,然后放入料酒、冰糖、生抽,一点点老抽调色
汤汁收的差不多我们点几滴香油关火,对,就那么简单,下筷子尝尝吧,就是那么简单的一道菜饭店都要大几十块,自己在家做不香么,赶快行动起来,记得多备几碗米饭😄
上传你做的快手黄焖牛肉