砂锅鲜虾煲

冬瓜洗净切片，备用。

洋葱切小块，备用。

金针菇去根洗净，火腿切片，备用。

味好美寿喜锅底料一包，挤到碗里，加200-300克水，搅开，备用。图中是还没加水的。

砂锅底部刷一层油，放洋葱炒软。

洋葱炒软后依次铺上金针菇，冬瓜，大虾等配菜。

大虾摆好铺在金针菇和冬瓜上面。

最后我又加了一层火腿，所有的菜摆好之后吧备好的底料汤汁浇上，我的有点多了，可以根据锅的大小和菜的多少准备汤料。盖好锅盖，中小火炖10-15分钟就行了。

底料味道足够了，可以根据自己的口味适量加点盐，最后撒上葱花就可以享用了。

美美的一锅，配上米饭，足够两个的享用了。