番茄鱼片

Name: 番茄鱼片
Ingredients: 250克黑鱼片; 1把金针菇; 2个番茄; 适量姜片; 6个泡椒; 6个干红辣椒; 适量葱花; 适量白芝麻; 1勺番茄酱; 1小勺盐; 1丢丢白糖

8.2 综合评分

353 人做过这道菜

强烈推荐这款番茄鱼片，酸辣开胃，作法超级简单，厨房小白也没问题，一起来学吧

用料

家常菜快手菜番茄鱼片鱼片醋溜鱼片红烧鱼片三文鱼片

随便看看

该菜谱发布于 2020-11-11 11:50:49

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绝无仅有的源源_gcyu 2021-06-28
41 赞

今天做了一下子真不错，味道很好吃，几个要点，淀粉不要打太厚，住番茄的时候用泡椒水最好，入味，但一定不要太多，不能盖过番茄味，泼油的时候不宜过多油，油多了会腻，油多了不好喝汤，煮番茄的时候喜欢喝汤的可以多加一点水
茶默末_mc3g 2021-07-18
3 赞

淋热油是什么作用？可以不淋嘛？
阿狸小吃货_yema 2021-07-22
2 赞

淦是我没弄好嘛水加多了味道冲淡了淋热油不是特理解我把油烧会倒入碗里吃的时候感觉挺油腻的问题是我淋的热油放的也不多
我是天下第一大厨神 2021-09-14
1 赞

鱼片只用煮30秒？能熟吗
shanshan-xixi 2021-09-15
1 赞

黑鱼是什么鱼
小云朵鸭 2021-06-22
1 赞

面粉揉完要洗干净鱼片吗？
sunny-snowy_9758 2021-11-05
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鱼片是可以直接买到吗？
hoyos 2023-01-07
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借楼求问，有什么鱼片鱼刺少一些的啊
映日荷花_isq5 2021-09-08
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买腌制好的鱼片会不会没那么好吃
覅依兮兮洋泡泡 2021-10-17
0 赞

鱼骨怎么办，丢掉吗？