好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面

7.6 综合评分
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🌈汤汁浓郁,好吃过瘾的番茄荷包蛋焖面!早上来上一碗,开启元气满满的一天,香喷喷的荷包蛋,裹满浓郁的番茄汁,咬下去一口真的太满足了!做法简单!

用料  

鸡蛋 2个
面条 1份
番茄 2个
大蒜 3瓣
小米辣 2个
生抽 1勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
番茄酱 1勺
紫菜 适量

好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法  

  1. 大蒜和小米辣切碎

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤1
  2. 番茄去皮切块

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤2
  3. 鸡蛋煎至两面金黄

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤3
  4. 热油爆香蒜末和辣椒

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤4
  5. 倒入番茄炒出汤汁

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤5
  6. 加入2碗清水

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤6
  7. 加入一勺生抽

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤7
  8. 一勺老抽

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤8
  9. 一勺蚝油+一勺番茄酱

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤9
  10. 煮沸,加入面条

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤10
  11. 倒入荷包蛋

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤11
  12. 加入适量紫菜,盖盖子焖熟即可!

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤12
  13. 太好吃了!

    好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的做法 步骤13

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该菜谱创建于 2020-11-10 23:14:49
17585 收藏


好吃到汤汁不剩~浓郁的番茄荷包蛋焖面的答疑

  • 你的林  2020-11-11  
    6
    中午做了一次,最后盘子都光了,好吃好吃
    作者回复 2020-11-11  
    确实也是好吃
  • 三手三手  2020-11-28  
    3
    什么牌子的番茄酱煮汤好喝,可以推荐一下吗
    作者回复 2020-11-28  
    我随便在超市买的,
  • 玖肆o  2020-11-16  
    2
    为什么我煮出来颜色没有这么红,加了生抽老抽颜色偏黑呢
  • _ye64  2020-12-06  
    1
    请问下面加进去的时候是事先已经煮熟了的还是生面直接丢进去呀
  • 发抽血  2020-11-28  
    1
    多久焖熟呀
    作者回复 2020-11-28  
    五分钟
  • 喵子菁  01-06  
    0
    焖面的时候是小火吗
  • BIGxue  2020-11-25  
    0
    为啥我做的面条糊锅了🤣
    作者回复 2020-11-25  
    火大了。
  • 沫然_lvnq  2020-11-15  
    0
    加面的时候火要关掉吗
  • 云裳-33  2020-11-11  
    0
    太好吃啦👏
    作者回复 2020-11-11  
    是吧。

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