寿喜烧版白菜海虾豆腐煲

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冬天料理的主角,大白菜绝对是最闪耀的!一大颗可以吃好几顿,做法特别多,顿顿都可以有惊喜!今日份惊喜就是寿喜烧版的!

用料  

白菜 五分之一颗
海虾 6-7只
老豆腐 1块
姜片 适量
味好美锅物底料寿喜锅风味 适量

寿喜烧版白菜海虾豆腐煲的做法  

  1. 准备好食材:海虾洗净剪去虾枪、大白菜摘几叶,洗净切片。

    寿喜烧版白菜海虾豆腐煲的做法 步骤1
  2. 处理豆腐,切成正方形。

    寿喜烧版白菜海虾豆腐煲的做法 步骤2
  3. 平底锅刷油,把老豆腐煎至两面金黄,备用。

    寿喜烧版白菜海虾豆腐煲的做法 步骤3
  4. 锅中放底油,爆香姜片,放入海虾、白菜梗翻炒出香味。

    寿喜烧版白菜海虾豆腐煲的做法 步骤4
  5. 倒入清水,焖煮一会。

    寿喜烧版白菜海虾豆腐煲的做法 步骤5
  6. 加入白菜叶,继续焖煮。

    寿喜烧版白菜海虾豆腐煲的做法 步骤6
  7. 重点来了,挤一圈味好美锅物料理寿喜锅风味酱料,如果口味重,可以再来一圈。其实啥都不用放了,这一袋就可以了,味道非常足!

    寿喜烧版白菜海虾豆腐煲的做法 步骤7
  8. 让所有的食材一起咕嘟咕嘟,白菜梗熟透了就可以出锅!

    寿喜烧版白菜海虾豆腐煲的做法 步骤8
  9. 出锅,撒一点芹菜碎,辣椒圈装饰一下!完美!味道非常好,鲜甜中带着咸香!关键是做法太方便了!

    寿喜烧版白菜海虾豆腐煲的做法 步骤9

小贴士

大白菜换成娃娃菜也是可以的,煮的时间更短一点!
 

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该菜谱发布于 2020-11-10 14:49:31
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