《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】

1 人做过这道菜
×
主角还是南瓜,
金秋时候,美味都少不了南瓜。
既是主角,也是容器。

小朋友喜欢意大利面,
这次没有用最常见的番茄酱汁,
换个南瓜酱,
厚厚地粉粉地裹在意大利面上,
真的超级好吃。

顺便用南瓜装上意大面,
摆个盘。

用料  

贝贝南瓜 1个
意大利面 100克
6只
牛奶 150克
2瓣
洋葱 小半个
鸡蛋 1个
适量
黑胡椒末 适量

《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】的做法  

  1. 外观很美,厨房颜值担当。分体式的结构,更实用。自带时钟,要看时间再也不用钻出厨房了。

    《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】的做法 步骤1
  2. 贝贝南瓜放入松下分体式饭煲中,加一小碗水在四周,选择“蒸煮”20分钟;

    《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】的做法 步骤2
  3. 取出,上端切出盖子,捣出籽不要,把南瓜肉取出等用,南瓜皮留厚一点,否则易破;虾去虾线,头身分开,虾身剥壳;蒜压碎;洋葱切颗粒;

    《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】的做法 步骤3
  4. 南瓜肉加牛奶搅拌成南瓜糊;

    《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】的做法 步骤4
  5. 换个小煮锅,加入水和鸡蛋,自定义2000W,煮沸水;

    《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】的做法 步骤5
  6. 加入意大利面,加少许盐,自定义1000W,后根据水沸情况进行调整,煮面8分钟,捞出面冲凉水,待用;

    《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】的做法 步骤6
  7. 锅中放油,放入虾头,煎炸几分后丢掉虾头;

    《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】的做法 步骤7
  8. 倒入蒜蓉和洋葱碎,炒香;

    《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】的做法 步骤8
  9. 加入虾仁,炒变色;

    《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】的做法 步骤9
  10. 加入煮过的意大利面,倒入南瓜糊;

    《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】的做法 步骤10
  11. 加少许盐,翻炒均匀,撒黑胡椒末,盛入南瓜盅中就可以了。

    《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】的做法 步骤11

小贴士

小贴士
1、松下一向是我喜欢的牌子。松下分体式电饭煲SR-N101更是神操作,打破常规,居然把饭煲和电磁炉分体结构。这样的组合不拘泥于蒸饭,可以煲汤、煎炒,就一台机子,足够可以玩转一家人的小饭桌了。
2、功能齐全,光煮饭就有三种功能供选择;
3、可蒸可煮可煎。。

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2020-11-10 12:43:46
44 收藏


作者大花花西瓜瓜的其他菜谱

《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】的答疑

关于《南瓜虾仁意面》【松下分体式饭煲】的做法还有疑问? 提一个问题