食材准备
白萝卜去皮切丝
葱、姜切碎
肉馅中加入生抽、老抽、料酒、香油、葱、姜顺一个方向搅拌上劲
锅中倒入少许油,先将白萝卜丝炒软
倒入适量清水
水开后先调成小火,肉馅用勺子团成小丸子,下入锅中
丸子全部下锅后转中火烧至丸子熟透,加少许盐,白胡椒粉调味出锅
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