排骨泡水2小时,洗净冷水下锅加料酒大火煮开焯水10分钟捞出,另起锅加温水加葱姜大火煮开30分钟
藕去皮清洗干净切块,加白醋,香油焯水捞出,
大火煮出30分钟捞出葱姜,加入红枣,参须,白胡椒,改小活煮2小时
加适量盐出锅,边喝汤,边吃肉,怎是一个“香”字了得^ω^
上传你做的莲藕炖排骨,喝了汤,吃了肉,香的不得了😄