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鲜辣炸猪排
鲜辣炸猪排
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雀巢美极烹饪工坊
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草莓桃子精
炸猪排配辣酱油,上海的经典小吃~
用料
猪排
3块
黑胡椒
1勺
盐
5克
料酒
10勺
淀粉
一小盘
鸡蛋
1个
面包糠
一小盘
鲜辣炸猪排的做法
把猪排用刀背敲一遍,两面撒细盐,料酒,黑胡椒,腌制15-30分钟。
油炸三步走,沾淀粉,沾鸡蛋液,沾面包糠,然后油炸~
炸猪排配上鲜辣汁,也是绝妙的~
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该菜谱发布于 2020-11-09 12:17:43
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